Enzyme haben in einer Vielzahl von Anwendungen ihr Potenzial unter Beweis gestellt. Beispielsweise werden zahlreiche Vitamine, Aminosäuren, Aromen und technische Enzyme der Lebensmittelindustrie sowie Basischemikalien mittlerweile biotechnologisch produziert. Dennoch konnten bisher erst relativ wenige biotechnologische Prozesse in der Industrie implementiert werden. Neue Ansätze bei der Herstellung von Enzymen können dazu beitragen, die Effizienz der Biokatalyse zu steigern und neue industrielle Anwendungen zu erschliessen. Welche dies sind, beschreiben die Autoren Gunter Festel, Christiane Detzel und Ruth Maas.weiter lesen

Der Spezialchemiekonzern DSM entwickelt Technologien zum Einsatz nachwachsender Rohstoffe in der Chemieproduktion. Die Weichen für die teilweise Umstellung auf eine biobasierte Chemie hat der niederländische Konzern bereits früh gestellt. Marcel Wubbolts, Vice President Research & Technology, DSM Innovation Center, erklärt Chemieplus-Chefredaktor Ralf Mayer die Ziele dieser Unternehmensstrategie und erläutert im Interview zudem die wichtigen Projekte seiner Firma. Das ganze Interview mit Wubbolts lesen Sie hier ...weiter lesen

Die Karten in der «Weissen» und «Grünen» Biotechnologie werden neu gemischt; mit neuen Akquisitionen und Kooperationen unter den Akteuren aus der Chemieindustrie einerseits und Biospezialisten andererseits ist zu rechnen. Wandelt sich die Gesellschaft tatsächlich in Richtung biobasierter Wirtschaft? Der Artikel von Adalbert Budzinski beleuchtet die Umstände etwas näher ...weiter lesen